Arroz con leche de horchata

Dale un toque diferente al arroz con leche de siempre con un poco de horchata. Lo puedes preparar con antelación y consumir en los días siguientes.

Ingredientes

• 1 l de horchata.
• 175 g de arroz.
• 2 g de edulcorante.
• 1 rama de canela en rama.
• 2 unidades de limón.

Elaboración

1. En una cazuela, coloca la horchata con las cortezas del limón y la rama de canela.
2. Cuando rompa a hervir, añade el arroz y el edulcorante, mezcla bien y tapa.
3. Deja que se cocine hasta que esté tierno el arroz.
4. Retira y deja reposar a temperatura ambiente.
5. Coloca en cuentos individuales con una rama de canela.
6. Espolvorea canela en polvo a tu gusto.